Tag Archives: śniadanie

Szybkie śniadanie dla zapracowanej stylistki

szybkie śniadanie dla zapracowanej stylistki

szybkie śniadanie tabelka

Za oknem szaro i buro, deszcz, mgliste poranki…jesień nadeszła.
Odczuwamy większe znużenie a przez to ciężko rano wstać i zacząć dzień. Ale Pani Agnieszka, kulinarny ekspert i właścicielka bloga talerzpokus.tv ma na to sposób! Wśród jej przepisów znaleźliśmy taki, na pyszne śniadanie, które przygotujecie w 15 minut. Omlet z brokułem, szpinakiem i pomidorkami doda Wam energii na cały dzień. Jest lekki, a zarazem syty, więc nie musicie się martwić zbędnymi kaloriami :-)

Składniki potrzebne do przyrządzenia:

– 4 jajka
– ok. 100 g brokuła
– 8-10 szt pomidorków koktajlowych
– 2 garście szpinaku
– ok. 3 cm pora
– 1 łyżka oliwy
– sól, pieprz

Składniki do udekorowania:

– 5-6 liści szpinaku
– 3-4 pomidorki koktajlowe
– kilka płatków parmezanu lub innego twardego sera.

szybkie śniadanie stylistki 2
Przygotowanie:

1. Jajka ubijamy przez kilka minut aż będą puszyste

2. Kroimy pomidorki na ćwiartki, brokuła dzielimy na małe różyczki, por kroimy w plasterki

3. Na patelnię wlewamy oliwę, wrzucamy pora, króciutko przesmażamy, dodajemy brokuły, szpinak i pomidorki, wszystko chwilę podsmażamy

4. Na patelnię wlewamy jajka, doprawiamy je pieprzem i solą, delikatnie mieszamy aby połączyły się z warzywami

5. Omlet smażymy na niewielkim ogniu przez ok. 3 minuty bez przykrycia i 3-4 minuty pod przykryciem

6. Przed podaniem kładziemy na omlet kilka liści szpinaku, pomidorki oraz plasterki sera.

Smacznego! :-)

Więcej pomysłów i inspiracji znajdziecie na talerzpokus.tv